Piansa Miscela Bar 7 + 1

70% arabica | Bonen
2
Geweldig als basis voor cappuccino
Per 1000 g

Spaar 39 punten bij dit product.

  • 6 x 1000 g of meer voor € 24,50 bespaar 4%
  • 12 x 1000 g of meer voor € 23,50 bespaar 8%
Eigenschappen
Crema
Crema
8/10
Body
Body
8/10
Dolce
Dolce
8/10
Cafeine
Cafeine
4/10
Nuttiness
Nuttiness
8/10
Chocolately
Chocolately
8/10
Flavour
Flavour
9/10
Aroma
Aroma
9/10
Zetmethode
Automaat
Automaat
8/10
Chemex
Chemex
6/10
Piston
Piston
10/10
Cafetiere
Cafetiere
7/10
Moka
Moka
8/10
Bereidwijze
Lange Espresso
Lange Espresso
7/10
Espresso
Espresso
9/10
Cappuccino
Cappuccino
10/10
Café Crème
Café Crème
7/10

Details

minus
plus
Lees even mee wat er in de melange "7 + 1" zit, dan leggen we het na de opsomming uit: ARABICA (7): Santos Adela Colombia Supremo Costa Rica SHB Guatamala SHB Santo Domingo AAA Etiopia washed Sidamo CMI India Mysore ROBUSTA (+1): Kaapi Royale 7 verschillende geweldige Arabica's dus en 1 mooie Robusta: de Kaapi Royale en dat in 1 melange. Stel je voor: 7 x 30 minuten zeer langzaam roosteren, rustig laten afkoelen (natuurlijk niet met water blussen), afvangen, filteren, rusten/uitgassen en melangeren. Met deze ene melange alleen, is men al bijna een hele dag bezig. Het aandeel Robusta bij deze 7+1 is hoger dan de 10+1 (nl. 30%) en er zijn minder verschillende Arabica's gebruikt. Het resultaat is een geweldige bar-melange voor dagelijks gebruik. Deze melange is heel geschikt om lekkere cappuccino´s mee te maken. Een geweldige koffie voor de echte connaisseurs onder ons, die niet vies zijn van een mooi aandeel Robusta. Een absolute aanrader!

Meer informatie

minus
plus
Koffie merk Piansa
Prijs categorie Betaalbaar (van 19,95 tot 24,95)
Land roosterij Italië
Gebied Italië Midden Italië
Rooster meester Alessandro Staderini
Koffie finish Bonen
Hoeveelheid 1000 g
Koffie samenstelling Melange
Compositie 70% arabica
Roast Type Medium Roast

Bezorgen & Retourneren

minus
plus

Bestellingen die geplaatst zijn op werkdagen vóór 16:30 uur, mits op voorraad, versturen wij nog dezelfde dag. 

Laat je bestelling makkelijk bezorgen bij een PostNL afhaalpunt (PakjeGemak). Bekijk de mogelijkheden

Betalingsmiddelen

No-Nonsense klantenservice. Binnen 14 dagen kun je je bestelling retourneren. Het artikel dient ongebruikt te zijn en, voor zover mogelijk, verpakt in de originele verpakking. Na retourzending ontvang je het aankoopbedrag zo spoedig mogelijk terug.

Meer informatie over Ruilen & Retourneren

Piansa

Torrefazione Piansa

In het begin van de 20e eeuw was er een rijke koffiecultuur in steden als Wenen en Rome maar zeker ook in Turijn. Intellectuelen, kunstenaars en succesvolle zakenlui lieten van zich spreken, bij voorkeur in een koffiebar. Dat was voor velen een uitlaatklep. Zelfs Koning Carlo Alberto hoorde er graag de meningen van zijn burgers aan onder het genot van een speciale koffie.

Alle producten van Piansa

Gerelateerde producten

Navigeren door de elementen van de carrousel is mogelijk met de tabtoets. U kunt de carrousel overslaan of direct naar de carrouselnavigatie gaan met de overslaan links.
Piansa Magnifici 10
€ 28,95 Vanaf € 26,95
per 1000 g
Piansa Decafeinato (ad aqua)
€ 27,25
per 1000 g
Piansa Espresso kop en schotel
€ 6,95 Vanaf € 6,45
per stuk
Piansa Originele Suikerzakjes, 500g
€ 3,95
per 500 g
Piansa Miscela Bar 10+1 ESE Serving
€ 20,95 Vanaf € 20,30
per 50 stuks
Piansa Miscela Classica
€ 24,15 Vanaf € 22,15
per 1000 g
Piansa Cappuccino kop en schotel
€ 7,95 Vanaf € 7,45
per stuk
Piansa Miscela Bar 10 + 1
€ 28,50 Vanaf € 26,50
per 1000 g

Reviews van klanten

Prijs / Kwaliteit
star star star star star
Smaak
star star star star star
Robusta is nauwelijks te herkennen
Na een paar kilo van de Miscela Classica genoten te hebben zocht ik een koffie met iets meer arabica. Helaas is deze 7+1 niet wat ik ervan verwacht had.

Recept: 21g in, 42g uit in 45s op een E61 HX machine.

Hij smaakt zoals veel typische 100% arabica koffies: iets te zurig en licht naar mijn smaak. Je proeft de 30% robusta bijna niet terug en ook het crema valt tegen. Door de extractie wat langzamer te doen (45s ipv 30s) komt er wel meer complexe smaak vrij en heeft krijgt de koffie een goede nasmaak. Maar als je niet uitkijkt krijg je al snel een zure asbak.

Mijn voorkeur gaat uit naar de Miscela Classica, ook al smaakt die misschien wat eendimensionaler.
Gereviewd door
Lees meer Lees minder
Prijs / Kwaliteit
star star star star star
Smaak
star star star star star
Lastige koffie, 'laffe' espresso.
Het kostte mijn macap maler en bezzera mitica (en mij uiteraard) veel moeite om de koffie zo goed mogelijk te krijgen. En met dit resultaat blijft de smaak van koffie (americano) iets zurig.
Ik drink het liefst espresso en vond de espresso iets 'laf', zonder een 'bite' en het miste een goede, lange nasmaak.
Het was een aardig experiment, maar voor de volgende keer weer een diemme, cagliari of passalaqua oid.
Gereviewd door
Lees meer Lees minder

2 reviews

per pagina
Schrijf je eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review schrijven. Log in of maak een account

Onze vergelijkbare producten

Navigeren door de elementen van de carrousel is mogelijk met de tabtoets. U kunt de carrousel overslaan of direct naar de carrouselnavigatie gaan met de overslaan links.
Diemme Aromatica
€ 26,15 Vanaf € 24,15
per 1000 g
Piansa Miscela Bar 10 + 1
€ 28,50 Vanaf € 26,50
per 1000 g
Vergnano Arabica Dolce 900
€ 30,55 Vanaf € 28,55
per 1000 g