0 Winkelwagen € 0,00 Betalen

Bialetti

(16 producten)

16 Artikel(en)

16 Artikel(en)

Bialetti moka express bestellen bij Koffiecentrale.

De moka express werd in 1933 uitgevonden door Alfonso Bialetti, die geïnspireerd was geraakt door een wasmachinesysteem dat onder druk warm water door het wasmiddel heen perste. De moka express bestaat uit 3 delen, het waterreservoir, de filter, en de koffiekan. Bij het verhitten van het water ontstaat stoom, door de druk wordt het water door de filter met koffiemaling geperst, en de koffie gecollecteerd in de kan. Bij het in gebruik nemen van een nieuwe moka express zal de koffie de eerste keren altijd een wat metaalachtig bijsmaakje hebben, na verloop van tijd en gebruik zal er op de aluminium binnenwand een vettig beschermlaagje ontstaan die contact tussen de koffie en de binnenwand gaat voorkomen, en de moka express zetmethode zijn karakteristieke smaak geeft. Maak de moka express daarom dagelijks schoon met heet water in plaats van wasmiddel, omdat je op deze manier de opgebouwde beschermlaag zal behouden. Voor de moka express zetmethode adviseren wij gemalen koffie te gebruiken met een grofheid die tussen snelfilter en espressomaling inzit. Voor de moka express 3-cups kun je bij Koffiecentrale sinds kort terecht voor mokaquick capsules, die je simpelweg alleen in de filter hoeft te plaatsen voordat je de moka express verwarmt op het fornuis. Ook voor overige accessoires zoals filterplaatjes, rubber ringen en Bialetti espressokopjes en schoteltjes kun je bij Koffiecentrale terecht.