De basis van deze fantastische ESE Servings is de "De Luxe" melange van Mauro. Het rauwe karakter van een Zuid-Italiaan zit er nog flink in, maar door het aanzienlijke aandeel robusta bonen krijgt deze serving een zeer mooie crema. Ook ditmaal blijven de zuren mooi op de achtergrond en blijft het heftige (typisch zuidelijke) aroma behouden.
Hetzelfde geldt voor het cafeïnegehalte: die is nog steeds gewoon fors. Goed, Mauro is dan ook geen koffie voor doetjes ;-)
We vinden deze ESE serving een van de beste (!) Laat de levensgenieter in u wakker worden en proef het karakter van een ware zuid Italiaanse espresso serving.
illy Lavazza Segafredo Costadoro Caffè Diemme New York Antica Tostatura Triestina Blaser Café Bristot Izzo Blanche Dael Jolly Caffè Mokaflor Cubita Mauro Kimbo Pellini Nannini Danesi Mocambo Moak Hausbrandt La Brasiliana Mykona Mrs. Rose Peeze La Semeuse Caffè Royal MokaMo Vergnano Miscela d'Oro Tre Forze!