Specialist in Premium Espresso Koffie
Grootste keus in kwaliteit
Grootste keus in kwaliteit
woensdag 8. februari 2012 · Koffie · La Semeuse
Koffiecultuur uit het jaar 1900. Op maar liefst 1000m hoogte ontstaan kleine koffiewondertjes. La Semeuse (op steenworp afstand van de Franse grens) is een van de oudste roosterijen van Zwitserland. De melangeurs besteden enorm veel aandacht aan het eindproduct. Kenmerkend voor La Semeuse zijn de mocca-achtige karakters van de melanges. Ultiem van balans en vol van aroma. En hoewel er nauwelijks bewijs voor is, lijkt die 1000m hoogte echt invloed te hebben op het eindprodukt ...
De italiaanse melange van de meester melangeurs van La Semeuse. il Piacere, oftewel het plezier. Deze melange is speciaal gemaakt voor de festiviteiten "Italie 2002" in La Chaux-de-Fonds. De bonen zijn afkomstig van Mexico, Brazilië, Ethiopie en Kameroen. Een donker bonenbeeld door de iets langere branding. Een espresso met een ferme body en een volle intense smaak. Uitstekend geschikt voor een korte espresso of als basis voor een prachtige cappuccino.
zeer sterke koffie
mooie crèmelaag
boven gemiddeld cafeïnegehalte
voor Automaat goed geschikt
uitstekend geschikt voor Espresso
voor Cappuccino zeer goed geschikt
voor Café Crème bruikbaar
illy Lavazza Segafredo Costadoro Caffè Diemme New York Antica Tostatura Triestina Blaser Café Bristot Izzo Blanche Dael Jolly Caffè Mokaflor Cubita Mauro Kimbo Pellini Nannini Danesi Mocambo Moak Hausbrandt La Brasiliana Mykona Mrs. Rose Peeze La Semeuse Caffè Royal MokaMo Vergnano Miscela d'Oro Tre Forze!
