Kenia

Keniase superkoffie geurt nog alleen bij de echte genieter.

Kenia of Kenya (officieel: Jamhuri ya Kenya; Engels: Republic of Kenya), is een presidentiële republiek in Oost-Afrika en lid van het Gemenebest van Naties. Kenia behoort samen met Djibouti, Eritrea, Ethiopië, Soedan en Somalië tot de 'Hoorn van Afrika'. Kenia ligt op de evenaar, heeft een oppervlakte van 582.646 km2 en is daarmee 14x zo groot als Nederland. Binnenwateren als rivieren en meren nemen 11.230 km2 in beslag. Kenia grenst in het noorden aan Ethiopië (830 km) en Sudan (232 km), in het oosten aan Somalië (682 km) en de Indische Oceaan, in het westen aan Uganda (933 km) en het Victoriameer en in het zuiden aan Tanzania (769 km). De eerste koffieplanten kwamen rond de 19de eeuw uit Ethiopië. Het duurde echter to begin 20ste eeuw, toen missionarissen de eerste waardevolle "Bourbon"-planten meenamen. Ze worden door 1300 grootplantage's en 600 000 kleinere boeren, in coöperaties, gecultiveerd. Nieuwe, weerstandssterkere soorten, zoals de "Ruiri 11", worden meer en meer gebruikt. De Keniaanse regering heeft nog steeds een groete ionvloed op de koffieehandel: De plantage's zijn gedeeltelijk ook in handen van de staat. De oogsten worden wekelijks bij kleinere veilingen (tot 60 balen) in Nairobi verhandeld. Het oogstvolume is 1,6 miljoen balen per jaar.

Klimaat

Temperatuur, neerslag en luchtvochtigheid zijn in Kenia aan grote verschillen onderhevig. Er zijn vier zones te onderscheiden met min of meer hetzelfde klimaat. Het golvende plateau in West-Kenia is over het algemeen zeer warm en met een behoorlijke luchtvochtigheidsgraad. Regen valt er het hele jaar door. In april valt de meeste regen, maximaal 200 mm; in januari valt de minste regen, ca. 40 mm. De minimumtemperaturen liggen tussen de 14 en 18°C en de maximumtemperaturen tussen de 30 en 34°C. Meer naar het westen, bij het Victoria-meer, heerst een tropisch klimaat met gemiddelde temperaturen van 18 tot 30 °C; hier vallen zware tropische regens

Koffie

Kenianische koffie groeit op een hoogte van 1500 tot 2100 meter. Twee keer per jaar wordt geoogst. De koffie gaat alleen naar de landen die Kenia geselecteerd heeft. Koffie uit Kenia biedt eigenlijk alles, wat men van een koffie mag wensen. Heerlijk van aroma, en een zeer mooie afstemming van zuur en body.

De koffie is in verschillende klassen verkrijgbaar. PB (Peaberry = Parelbonen) zijn zonder twijfel de beste, gevolgt door AA Plus-Plus, AA Plus, AA, AB enz..