Caffè Espresso Macchiato

De espresso met ietsje melkschuim.

Op een espresso wordt een scheut warme opgeschuimde melk gedaan. Deze kleine sterke met een schuimkraagje wordt in een espressokopje of glas geserveerd. Hij dankt zijn naam aan het gevlekt uiterlijk: Macchiato.

Hij dankt zijn naam aan het gevlekt uiterlijk: Macchiato.

Ook al zijn de ingrediënten praktisch gelijk, de macchiato smaakt volstrekt anders dan een cappuccino, namelijk voller en sterker. Eigenlijk dus meer maxi als mini.